PosBelitung/

Begini Caranya Supaya Sate Kambing Tidak Kering, Ditambah Bumbu Ini Agar Lebih Juicy

Sate yang kering cuma akan laku saat masih panas. Tapi, kalau dingin, sudah pasti tidak akan ada yang mau menyentuhnya.

Begini Caranya Supaya Sate Kambing Tidak Kering, Ditambah Bumbu Ini Agar Lebih Juicy
Ilustrasi 

POSBELITUNG.COM - Hari Raya Idul Adha alias Hari Raya Kurban sebentar lagi. Momen ini pasti ditunggu-tunggu karena biasanya ada pembagian daging hewan kurban.

Daging hewan kurban seperti kambing, umumnya disate lalu dinikmati bersama sanak keluarga maupun teman-teman.

Terkadang kalau sate kambing dibuat dengan sembarangan bisa tidak enak, kurang empuk, tidak juicy.

Berikut ini bagaimana caranya mengolah daging kambing agar lebih empuk, enak dan juicy, seperti dikutip dari sajiansedap.com;

Sate yang kering cuma akan laku saat masih panas. Tapi, kalau dingin, sudah pasti tidak akan ada yang mau menyentuhnya.

Maklum, kalau kering, daging sate kambing terasa seperti ampas saja. Tidak enak dikunyah apalagi ditelan. 

Nah, supaya sate kambing buatan kita tidak kering, ada tips mudah yang bisa kita lakukan. 

Minyak Goreng Kuncinya

Sate kambing sebaiknya kita rendam dulu sebelum dibakar.

Rendamnya dengan bumbu perendaman yang tepat ditambah minyak goreng.

Halaman
12
Editor: rusmiadi
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help