PosBelitung/

Icip-icip Siomay Bakar ala D'Gusmas Coffee di Siomaybakar.com

Siomaybakar.com ini terdiri dari siomay yang ditusuk layaknya sate dan dibakar menggunaman bumbu

Icip-icip Siomay Bakar ala D'Gusmas Coffee di Siomaybakar.com
Pos Belitung/Novita
Menu siomaybakar.com pedas manis. 

Laporan Wartawan Pos Belitung, Novita

POSBELITUNG.COM, BELITUNG - Namanya siomaybakar.com. Meskipun 'berbau' website, namun di D'Gusmas Coffee siomaybakar.com adalah nama menu makanan.

Siomaybakar.com merupakan hasil inovasi dan eksperimen pemilik D'Gusmas Coffee dan rekan-rekannya guna memberikan sesuatu yang berbeda bagi pengunjung D'Gusmas Coffee.

Cocok banget buat temen nongkrong sambil ngopi-ngopi di coffee shop yang berlokasi di Jalan Gajah Mada (depan PAUD Permataku) Tanjungpandan ini.

D'Gusmas Coffee Shop buka sejak 10 bulan lalu. Tapi menu siomaybakar.com baru ada sekitar sebulan lalu.

Pemilik D'Gusmas Coffee Maecke Gusmas Erdina menuturkan menu tersebut berawal dari dirinya yang ingin ada ide atau inovasi baru yang berbeda.

Kebetulan di D'Gusmas Coffee ada rekannya yang memiliki pengalaman membuat siomay dan batagor

Awalnya dirinya ingin mencoba batagor. Namun tidak bisa karena batagor sudah digoreng.

Siomaybakar
Siomaybakar (Pos Belitung/Disa Aryandi)

"Tapi kalau siomay bisa. Akhirnya ya sudah, kami eksperimen. Ternyata hasilnya lumayan bagus. Lumayan bisa diterima orang karena di Jawa juga sudah ada beberapa tempat yang menjual soimay bakar," kata Maecke kepada Pos Belitung, Selasa (24/10/2017).

"Siomaybakar.com jadi menu andalan dan jadi ciri khas. Jadi kalau ada orang tahu siomaybakar.com, ooh di D'Gusmas Coffee tempatnya," tambah Maecke.

Halaman
12
Penulis: Novita
Editor: rusmiadi
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help