Resep Masak Udang Goreng Tempura, Udang Goreng Tepung Enak dan Sederhana

Keluarga suka makan udang tempura di restoran? Kenapa tidak membuat sendiri resep masak udang goreng tempura ini?

Resep Masak Udang Goreng Tempura, Udang Goreng Tepung Enak dan Sederhana
sajian sedap
Resep Memasak Udang Goreng Tempura 

POSBELITUNG.CO – Keluarga suka makan udang tempura di restoran? 

Kenapa tidak membuat sendiri resep masak udang goreng tempura ini? 

Ikuti resep dan cara membuatnya, pasti berhasil.

Durasi: 40 Menit    

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 gram udang, kupas, sisakan ekornya
1 siung bawang putih, ulek halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Larutan Tepung (aduk rata):
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
40 gram kuning telur, kocok lepas
500 ml air dingin
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Udang Goreng Tempura:

//

1. Kerat-kerat perut udang. Pukul-pukul sedikit agar udang lurus.

2. Rendam udang dalam bawang putih, garam, merica. Diamkan 15 menit.

3. Celup udang ke dalam larutan tepung. Goreng. Perciki larutan tepung ke dalam minyak. Kumpulkan remahan tepung ke badan udang. Goreng sampai matang.

//
Editor: khamelia
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved