Yuk Mengenal 15 Jenis Tempe Khas Indonesia, Mulai dari Tempe Gembus hingga Tempe Karet

Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro

Yuk Mengenal 15 Jenis Tempe Khas Indonesia, Mulai dari Tempe Gembus hingga Tempe Karet
sajian sedap
Tempe Bakar Sambal Kecap 

POSBELITUNG.CO - Tempe merupakan produk makanan yang telah diakui oleh UNESCO sebagai makanan asli dari Indoensia.

Di Indonesia sendiri ada beragam jenis tempe yang mungkin belum seluruhnya kita ketahui.

Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro Pedang atau yang lebih dikenal dengan Tempe Benguk.

Tempe
Tempe (Pinterest)

Namun, jenis tempe yang paling populer dan sudah merambah pasar Internasional adalah tempe yang berasal dari kacang kedelai.

Tribun Travel merangkumnya dari berbagai sumber mengenai jenis-jenis tempe yang ada di Indonesia.

1. Tempe Kedelai

Tempe
Tempe (vegansociety.com)

Tempe kedelai merupakan jenis tempe yang paling populer baik di Indoensia maupun mancanegara.

Meskipun sama-sama terbuat dari olahan kedelai, namun ada beberapa teknik pembungkus yang berbeda.

Yakni pembungkus tempe ukuran medium dengan daun pisang dan pembungkus dengan plastik.

2. Tempe Bongkrek

Tempe Bongkrek ini merupakan jenis olahan tempe khas dari Jawa Tengah.

Terbuat dari ampas kelapa parut, tempe ini memiliki warna hijau tua dan rasa yang gurih.

Halaman
1234
Editor: khamelia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved