Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau Bikin Keluarga di Rumah Ketagihan

Resep membuat Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau punya rasa yang maknyus banget

Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau Bikin Keluarga di Rumah Ketagihan
Grid.id
Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau. 

POSBELITUNG.CO - Resep membuat Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau punya rasa yang enak banget.

Saking enaknya, keluarga di rumah langsung ketagihan.

Simak resep mudahnya berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
200 gram kerang hijau tanpa cangkang, rebus
400 gram kwetiau basah, seduh sebentar
100 gram taoge, siangi
2 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh kecap asin
100 ml air
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
3 buah cabai rawit hijau

Cara Membuat Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau:

1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan taoge dan kecap asin. Tumis sampai layu.

3. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Masukkan kwetiau. Masak sampai matang.

Berita Ini telah tayang di Grid.id dengan judul : Resep Membuat Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau, Rasanya Maknyus Banget!

Editor: Iwan Satriawan
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved