Pas Banget Deh Kalau Risoles Ketan Hitam Isi Keju Jadi Camilan Keluarga di Rumah

Rasa resep Risoles Ketan Hitam Isi Keju ini renyah di luar dan meleleh di dalam.

Pas Banget Deh Kalau Risoles Ketan Hitam Isi Keju Jadi Camilan Keluarga di Rumah
sajiansedap.grid.id
Sajian Risoles Ketan Hitam Isi Keju. 

POSBELITUNG.CO - Selain unik, resep Risoles Ketan Hitam Isi Keju ini juga enak banget, lo.

Rasa resep Risoles Ketan Hitam Isi Keju ini renyah di luar dan meleleh di dalam.

Pas banget deh kalau resep Risoles Ketan Hitam Isi Keju ini jadi camilan keluarga di rumah.

Waktu: 75 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung ketan hitam
1/2 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 butir telur
2 tetes pewarna ungu
700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
40 gram maizena
20 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 butir kuning telur
150 gram kelapa muda, dikerok panjang
50 gram kismis, dipotong 2 bagian
50 gram keju cheedar parut
1 sendok makan margarin

Bahan Panir:
4 buah putih telur
200 gram panir putih halus

Cara Membuat Risoles Ketan Hitam Isi Keju:
1. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, dan garam. Tuang campuran air dan telur, sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Aduk rata.

2. Buat dadar tipis di dalam wajan antilengket diameter 18 cm. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

Halaman
12
Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved