Suka Makan Jantung Pisang? Ini Sederet Manfaatnya untuk Kesehatan yang Patut Anda Ketahui

Mungkin terdengar aneh, tetapi ada juga yang mengatakan enak karena sudah pernah mencoba jantung pisang yang dimasak.

Suka Makan Jantung Pisang? Ini Sederet Manfaatnya untuk Kesehatan yang Patut Anda Ketahui
TRIBUN JOGJA/ HENDRA KRISDIANTO
Jantung pisang 

POSBELITUNG.CO - Ketika mendengar masakan olahan berbahan dasar jantung pisang, apa yang ada di benak anda?

Mungkin terdengar aneh, tetapi ada juga yang mengatakan enak karena sudah pernah mencoba jantung pisang yang dimasak.

Bagi anda yang pernah mencoba jantung pisang berbahagialah karena sayuran ini memberikan manfaat kesehatan.  

Melansir Style Craze, African Journal of Biotechnology mengatakan dalam 100 gram jantung pisang memberikan beragam nutrisi.

Nutrisi tersebut adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, tembaga, kalium, magnesium, dan vitamin E.

Berikut manfaat jantung pisang untuk kesehatan anda.   

1.  Infeksi

Jantung pisang dapat mengobati infeksi karena kandungan etanolnya.

Kandungan etanol berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri patogen.

Selain menghambat pertumbuhan bakteri patogen, etanol menangkal bakteri bacillus subtalis, bacillus cereus, dan escherichia coli.

Halaman
1234
Editor: Novita
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved