Saking Mudahnya, Kue Apem Pandan Kurma Panggang Bisa Dikreasikan Siapa Saja

Resep membuat Kue Apem Pandan Kurma Panggang ini sangat mudah untuk dikreasikan di rumah.

Saking Mudahnya, Kue Apem Pandan Kurma Panggang Bisa Dikreasikan Siapa Saja
sajiansedap.grid.id
Sajian Kue Apem Pandan Kurma Panggang. 

POSBELITUNG.CO - Resep membuat Kue Apem Pandan Kurma Panggang ini sangat mudah untuk dikreasikan di rumah.

Tak cuma penampilannya yang sederhana, Kue Apem Pandan Kurma Panggang punya rasa yang sangat enak dan lezat.

Saking mudahnya, Kue Apem Pandan Kurma Panggang juga bisa dikreasikan oleh siapa saja.

Durasi: 45 Menit

Sajian: 44 Buah
Bahan:

100 ml air daun suji, dari 50 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, diblender bersama 100 ml air

250 gram tepung beras

100 gram tepung kanji

150 gram gula pasir
1 sendok teh garam

1 1/2 sendok teh (7 gram) ragi instan

300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 butir telur

100 gram kurma, dibuang biji, diiris panjang

Cara Membuat Kue Apem Pandan Kurma Panggang:

1. Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam, dan ragi instan sampai rata. Tuang 100 ml santan (dari 300 ml santan) sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga lembut.

2. Pukul-pukul adonan sambil ditambahkan sisa santan dan air daun suji 15 menit.

3. Masukkan telur. Aduk hingga rata. Diamkan 1 jam.

4. Panaskan cetakkan poffertjes di atas api kecil. Tuang adonan. Beri kurma. Biarkan matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Kue Apem Pandan Kurma Panggang, Kue Tradisional yang Mudah Dikreasikan

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved