Ide Cerdas Agar Sarapan Tidak Membosankan, Yuk Coba Resep Mi Rebus Ala Tomyam

Resep Mi Rebus Ala Tomyam ini bisa jadi ide cerdas sarapan agar tidak membosankan.

Ide Cerdas Agar Sarapan Tidak Membosankan, Yuk Coba Resep Mi Rebus Ala Tomyam
sajiansedap.grid.id
Sajian Mi Rebus Ala Tomyam. 

POSBELITUNG.CO - Resep Mi Rebus Ala Tomyam ini bisa jadi ide cerdas sarapan agar tidak membosankan.

Tak cuma enak, Mi Rebus Ala Tomyam juga mudah untuk dibuat.

Simak langsung cara membuat Mi Rebus Ala Tomyam dengan resep berikut ini.

Waktu: 40 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
120 gram mi kering bulat, direbus
100 gram udang jerbung kecil, dikupas, dikerat, disisakan ekornya
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
50 gram taoge
1 buah tomat, dipotong-potong
2 batang serai, diiris miring
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 cm lengkuas iris
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air jeruk nipis
1 batang daun bawang, dipotong serong
1 tangkai seledri, diiris halus
1000 ml kaldu udang dari rebusan kepala udang

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
4 buah cabai merah keriting, digoreng
2 sendok teh ebi, diseduh, digoreng

Cara Membuat Mi Rebus Ala Tomyam:

1. Rebus kaldu udang, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih.

2. Masukkan tomat, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan udang dan jamur. Masak sampai matang.

3. Menjelang diangkat masukkan mi, taoge, air jeruk nipis dan daun bawang. Masak sampai mendidih.

4. Sajikan dengan taburan daun seledri.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Mi Rebus Ala Tomyam Sederhana, Ide Cerdas Agar Sarapan Tidak Membosankan

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved