Enaknya Tom Yam Goong Berbahan Sederhana Bisa Jadi Menu Sarapan

Resep Tom Yam Goong yang enak ini cocok dan mudah dibuat jadi menu sarapan.

Enaknya Tom Yam Goong Berbahan Sederhana Bisa Jadi Menu Sarapan
sajiansedap.grid.id
Sajian Tomyam Goong. 

POSBELITUNG.CO - Resep Tom Yam Goong yang enak ini cocok dan mudah dibuat jadi menu sarapan.

Tak cuma itu saja, Resep Tom Yam Goong juga bisa dibuat dari bahan yang sederhana.

Simak langsung Resep Tom Yam Goong yang mudah berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
350 gram udang disisakan ekornya dan dibelah punggungnya
200 gram jamur merang, diiris tipis
10 buah cabai rawit merah utuh
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, diiris
2 batang serai, diiris miring
2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
1.000 ml kaldu udang
50 ml santan kental instan
6 tangkai daun ketumbar

Bumbu Halus:
1/2 sendok makan ebi, digoreng
3 siung bawang putih utuh, digoreng
3 buah cabai merah kering, digoreng

Cara Membuat Tom Yam Goong:

1. Rebus kaldu udang, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai mendidih di atas api kecil.

2. Masukkan potongan udang, jamur, dan cabai rawit merah. Masak sampai mendidih. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

3. Menjelang diangkat, tambahkan santan kental instan dan daun ketumbar. Aduk sampai mendidih. Angkat.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Tomyam Goong Enak, Mudah Banget Dibuat Jadi Sarapan

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved