Ayam Lado Ini Sungguh Enak, Bikin Makan Nambah Terus, Yuk Kreasikan Resepnya!

Enaknya ayam lado ini bikin semua lidah bertekuk lutut. Dijamin, rugi kalau melewatkan resep ayam lado ini.

Ayam Lado Ini Sungguh Enak, Bikin Makan Nambah Terus, Yuk Kreasikan Resepnya!
Sajian Sedap
Ayam Lado 

POSBELITUNG.CO - Pasti susah berhenti makan kalau lauknya ayam lado ini. 

Enaknya ayam lado ini bikin semua lidah bertekuk lutut. 

Dijamin, rugi kalau melewatkan resep ayam lado ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 lembar daun salam
3 buah tomat hijau kecil, potong 4 bagian
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
150 ml air

Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
5 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting

Cara Membuat Ayam Lado:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. 

3. Tuang air. Masak di atas api sedang sampai matang. (*)

Berita ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Ayam Lado Enak Ini Bikin Makan Nambah Terus!

Tags
Ayam
Cabai
Editor: Novita
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved