Variasikan Resep Pokcoy Telur Asin, Dijamin Makan Malam Lebih Berwarna

Bikin resep Pokcoy Telur Asin ini untuk makan malam, yuk. Gurihnya telur asin membuat resep Pokcoy Telur Asin ini seketika jadi spesial.

Variasikan Resep Pokcoy Telur Asin, Dijamin Makan Malam Lebih Berwarna
sajiansedap.grid.id
Sajian Pokcoy Telur Asin. 

POSBELITUNG.CO - Bikin resep Pokcoy Telur Asin ini untuk makan malam, yuk.

Gurihnya telur asin membuat resep Pokcoy Telur Asin ini seketika jadi spesial.

Yuk, contek resep Pokcoy Telur Asin enak dan sederhana di bawah ini. 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram pokcoy, dibelah 2 bagian
2 butir telur asin mentah
1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, diiris halus
1 buah cabai merah diiris miring
100 gram jamur tiram, disuwir kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pokcoy Telur Asin:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin sambil diorak-arik.

2. Masukkan jamur, pokcoy, dan air. Masak sampai setengah matang.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Pokcoy Telur Asin Enak Ini Pas Untuk Makan Malam

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved