Nasi Uduk Hijau Enak Ini Cocok Jadi Sarapan dan Bekal Favorit Keluarga

Resep Nasi Uduk Hijau yang enak ini cocok jadi sarapan dan bekal favorit keluarga.

Nasi Uduk Hijau Enak Ini Cocok Jadi Sarapan dan Bekal Favorit Keluarga
sajiansedap.grid.id
Sajian Nasi Uduk Hijau. 

POSBELITUNG.CO - Resep Nasi Uduk Hijau yang enak ini cocok jadi sarapan dan bekal favorit keluarga.

Tak enak, Resep Nasi Uduk Hijau juga mudah dibuat.

Simak langsung Resep Nasi Uduk Hijau yang mudah berikut ini.

Waktu: 50 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
100 gram daun bayam, blender dengan 100 ml air
250 gram beras
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
3 lembar daun salam
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun pandan

Bahan Sambal Kacang:
100 gram kacang tanah goreng
2 buah cabai merah keriting, rebus
3 buah cabai rawit merah, rebus
2 siung bawang putih, rebus
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau
200 ml air panas

Bahan Pelengkap:
2 butir telur, buat dadar rawis
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat Nasi Uduk Hijau:

1. Nasi uduk, didihkan santan, air bayam, garam, daun salam, serai, dan daun pandan.

2. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.

3. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang.

4. Sambal kacang, haluskan bahan sambal kacang kecuali air panas dan air jeruk limau. Angkat. Masukkan air panas dan air jeruk limau. Aduk rata.

5. Sajikan nasi uduk bersama pelengkap dan sambal.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Nasi Uduk Hijau Enak, Sepiring Sarapan dan Bekal yang Sungguh Sangat Lezat

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved