Makan Apa Saja Kalau Ditemani Sambal Matah Pasti Enak, Bikin Yuk!

Resep sambal matah ini rasanya persis seperti di Bali dengan daun jeruk, serai dan sedikit terasi.

Makan Apa Saja Kalau Ditemani Sambal Matah Pasti Enak, Bikin Yuk!
Sajian Sedap
Sambal Matah 

POSBELITUNG.CO - Makan apa saja kalau ditemani sambal matah ini pasti enak. 

Resep sambal matah ini rasanya persis seperti di Bali dengan daun jeruk, serai dan sedikit terasi. 

Rasanya dijamin enak.   

Waktu: 15 Menit 

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
12 butir bawang merah, iris halus
10 buah cabai rawit, iris halus
1 sendok teh terasi bakar
5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
2 batang serai, iris halus
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
6 sendok makan minyak panas (boleh menggunakan minyak bekas)
3 buah air jeruk limau

Cara Membuat Sambal Matah:

1. Campur semua bahan, kecuali cabai rawit sambil diremas. Masukkan cabai rawit. 

2. Tambahkan minyak panas.

3. Aduk rata sambil sedikit ditekan dengan sendok.

4. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata. (*)

Berita ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Sambal Matah Enak Ini Pedasnya Pecah Banget Di Mulut!

 
2. Tambahkan minyak panas.

3. Aduk rata sambil sedikit ditekan dengan sendok.

4. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata.

Editor: Novita
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved