Tak Cuma Kuahnya Lezat, Capcay Telur Puyuh Bikin Sahur Keluarga Tambah Istimewa

Tak cuma jadi resep capcay kuah lezat, Resep Capcay Telur Puyuh juga membuat sahur keluarga jadi istimewa.

Tak Cuma Kuahnya Lezat, Capcay Telur Puyuh Bikin Sahur Keluarga Tambah Istimewa
sajiansedap.grid.id
Sajian Capcay Telur Puyuh. 

POSBELITUNG.CO - Resep Capcay Telur Puyuh yang enak ini buat kita tak bingung lagi membuat resep capcay kuah praktis.

Tak cuma jadi resep capcay kuah lezat, Resep Capcay Telur Puyuh juga membuat sahur keluarga jadi istimewa.

Yuk, langsung kreasikan Resep Capcay Telur Puyuh jadi resep cacpay kuah untuk sahur.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
25 butir telur puyuh rebus
2 buah jamur kuping rendam dan potong
50 gram wortel kerat sisinya bentuk bunga dan potong
2 buah cabai rawit merah potong serong
½ sendok teh kecap ikan
150 ml air
1/2 sendok teh tepung sagu dan 1/2 sendok teh air lalu larutkan untuk pengental
1 batang daun bawang potong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh tauco

Cara Membuat Cap Cay Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai harum.

2. Masukkan wortel. Aduk layu. Tambahkan telur puyuh, jamur kuping, kecap ikan, dan air. Masak sampai matang.

3. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup - letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Capcay Kuah Praktis Untuk Sahur, Pastinya hanya Capcay Telur Puyuh

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved