Timun Suri yang Hanya Muncul di Jakarta saat Bulan Ramadan

Menurutnya tak hanya sekarang, sejak dulu buah yang biasa dijadikan bahan membuat es ini hanya muncul saat bulan Ramadhan.

Timun Suri yang Hanya Muncul di Jakarta saat Bulan Ramadan
KOMPAS.com / ANDREAS LUKAS ALTOBELI
Petani memanen timun suri di Kunciran, Tangerang, Banten, Senin (21/05/2018). Timun suri menjadi salah satu buah favorit yang dijadikan bahan minuman untuk menu berbuka puasa. 

posbelitung.co – Bagi Anda warga Jakarta dan sekitarnya mungkin tak asing lagi dengan buah timun suri.

Buah berbentuk lonjong, berwarna kuning, dan memiliki kandungan air cukup tinggi ini sangat mudah ditemui di Jakarta dan sekitarnya apalagi pada bulan Ramadhan.

Sejarawan, penulis, sekaligus pendiri penerbitan Komunitas Bambu, JJ Rizal mengatakan, sejak tahun 1970-an timun suri telah menjadi salah satu menu wajib berbuka puasa warga Jakarta.

Menurutnya tak hanya sekarang, sejak dulu buah yang biasa dijadikan bahan membuat es ini hanya muncul saat bulan Ramadhan.

“Nah justru anehnya, timun suri ini kan tumbuhan yang dapat dipanen tak kenal musim ya, tapi justru dia muncul hanya di bulan puasa saja,” ujar Rizal saat dihubungi KompasTravel, Kamis (9/5/2019).

Menurutnya, rasa timun suri yang menyegarkan setelah diolah menjadi minuman sangat digemari warga Jakarta setelah seharian berpuasa.

Ia mengatakan, timun-timun suri yang dijual di Jakarta biasanya berasal dari beberapa daerah di sekitarnya.

“Kalau di Jakarta itu dia ada (timun suri) dari Pandeglang, Cirebon, Bekasi daerah Tambun Utara, Lebak di Banten begitu. Dan masuknya ke Jakarta bisa berton-ton itu,” lanjutnya.

Beberapa waktu lalu KompasTravel sempat berbincang dengan Dumadi, seorang petani timun suri kawasan Kembang Kerep, Jakarta Barat.

Petani memanen timun suri di Kunciran, Tangerang, Banten, Senin (21/05/2018). Timun suri menjadi salah satu buah favorit yang dijadikan bahan minuman untuk menu berbuka puasa.
Petani memanen timun suri di Kunciran, Tangerang, Banten, Senin (21/05/2018). Timun suri menjadi salah satu buah favorit yang dijadikan bahan minuman untuk menu berbuka puasa. (KOMPAS.com / ANDREAS LUKAS ALTOBELI)

Menurutnya, para petani mulai menanam timun suri sejak dua bulan sebelum bulan puasa.

Halaman
12
Editor: fitriadi
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved