Jangan Ragu Lagi, Catat Menu Buka Puasa dari Resep Sambal Goreng Kentang Daging

Jangan ragu lagi, segera catat menu buka puasa enak dari resep Sambal Goreng Kentang Daging ini.

Jangan Ragu Lagi, Catat Menu Buka Puasa dari Resep Sambal Goreng Kentang Daging
sajiansedap.grid.id
Sajian Sambal Goreng Kentang Daging. 

POSBELITUNG.CO - Resep Sambal Goreng Kentang Daging ini pas banget jadi menu buka puasa enak.

Sajikan bersama nasi putih, menu buka puasa enak ini pasti disuka seisi rumah.

Jangan ragu lagi, segera catat menu buka puasa enak dari resep Sambal Goreng Kentang Daging ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Bola Daging:
350 gram daging giling
1 butir telur
1/2 sendok teh garam

Bahan:
2 sendok teh ebi, diseduh, ditiriskan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
600 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
200 gram kentang, dikupas, dipotong kotak-kotak
10 buah mata petai, dibagi 2 bagian
2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
75 gram kapri, disiangi
200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi
1 cm kencur
1 cm kunyit
1 sendok teh ebi

Pelengkap:
1 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Daging:

1. Campur daging, telur, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola sebesar kelereng. Sisihkan.

Halaman
12
Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved