Kreasikan Telur Puyuh Balado Petai Jadi Menu Buka Puasa Praktis Keluarga di Rumah

Tak hanya jadi menu buka puasa praktis, Resep Telur Puyuh Balado Petai juga bisa jadi alternatif makan malam kilat.

Kreasikan Telur Puyuh Balado Petai Jadi Menu Buka Puasa Praktis Keluarga di Rumah
sajiansedap.grid.id
Sajian Telur Puyuh Balado Petai. 

POSBELITUNG.CO - Resep Telur Puyuh Balado Petai yang enak ini bisa jadi menu buka puasa praktis.

Tak hanya jadi menu buka puasa praktis, Resep Telur Puyuh Balado Petai juga bisa jadi alternatif makan malam kilat.

Langsung saja kreasi Resep Telur Puyuh Balado Petai jadi menu buka puasa praktis untuk keluarga di rumah.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
30 butir telur puyuh rebus
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 buah tomat merah, potong-potong
8 buah mata petai, belah 2 bagian
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam jawa dari 1/2 sendok teh air asam jawa dilarutkan di dalam 1 sendok makan air
75 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Telur Puyuh Balado Petai:

1. Goreng telur puyuh di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.

2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat dan petai. Aduk sampai layu.

3. Masukkan telur puyuh, garam, gula pasir dan air asam jawa. Masak sampai matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa Praktis, Telur Puyuh Balado Petai Ini Bisa Jadi Pilihan Makan Malam Kilat

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved