Bung Karno Ternyata Pernah Rasakan Kelezatan Kuliner Khas Idul Fitri dari Belitong

Belitung memiliki aneka kuliner khas nan menggoda selera. Makanan laut alias sea food adalah salah satunya.

Bung Karno Ternyata Pernah Rasakan Kelezatan Kuliner Khas Idul Fitri dari Belitong
int
Ilustrasi

POSBELITUNG.COM – Belitung memiliki aneka kuliner khas nan menggoda selera.

Makanan laut alias sea food adalah salah satunya.

Banyak wisatawan yang berkunjung ke Belitung kemudian jatuh hati pada masakan-masakan khas Negeri Laskar Pelangi ini.

Namun siapa sangka, kelezatan masakan Belitung ternyata sudah lama dikenal luas.

Bahkan masakan Belitung pernah dinikmati oleh Presiden Pertama Republik Indonesia, Ir Soekarno.

Masakan khas itu adalah sambal lingkong.

Kabar ini terungkap dalam sebuah tulisan di majalah Teruna Harapan tahun 1957.

Tulisan itu dibuat oleh Anny S dalam rubrik Makanan Daerah Belitung.

Dalam tulisan itu disebut bahwa sambal lingkong adalah masakan yang digemari, sangat istimewa, dan tahan sampai berminggu-minggu.

Masakan ini biasanya dibuat oleh masyarakat Belitung menjelang hari raya Idul Fitri. Sambal lingkong biasa disajikan bersama masakan khas Belitung lainnya seperti serundeng dan gulai ayam untuk menemani ketupat.

”Tiap-tiap rumah seakan-akan tidak boleh tidak harus membuat sambal lingkong pada hari raya itu. Dan cara ini sudah menjadi tradisi daerah Belitung turun temurun,” tulis Anny.

Lebih lanjut dalam tulisannya Anny mengatakan kelezatan sambal lingkong juga sudah tidak asing lagi bagi Bung Karno.

”Bagi bapak negara kita Bung Karno, samballingkong ini tentu tidak asing lagi,” tulis Anny.

”karena waktu Bung Karno ditawan Belanda di Pulau Bangka, Bung Karno mendapat kiriman samballingkong dari masyarakat Belitung. Dan Bung Karno sudah merasakan kesedapan sambal lingkong ini,” kata Anny.

Sambal Lingkong
Sambal Lingkong (Int)

Megawati Juga Suka Makanan Belitung

Kemudian hari, putri Bung Karno yakni Megawati Soekarnoputri ternyata juga menyukai masakan Belitung.

Namun bukan sambal lingkong.

Megawati diketahui menyukai Mie Belitung.

Ia bahkan pernah mencicipi langsung makanan tersebut di rumah makan Atep ketika berkunjung ke Belitung.(kk1)

Penulis: Wahyu Kurniawan
Editor: Wahyu Kurniawan
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved