Breaking News:

Prediksikan Pemotongan Sapi Jelang Lebaran di Belitung Meningkat

Plt Kepala Bidang Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung memprediksi jumlah sapi yang disembelih jelang lebaran

Pos Belitung/Adelina Nurmalitasari
Plt Kepala Bidang Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung, Senin (21/5/2018). 

Laporan Wartawan Pos Belitung, Adelina Nurmalitasari

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Plt Kepala Bidang Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Belitung Yeni Purwanti memprediksi jumlah sapi yang disembelih jelang lebaran akan meningkat lima kali lipat dibanding hari biasanya.

Hal tersebut didasarkan pada data tahun sebelumnya dimana rata-rata pemotongan tiap bulannya sekitar 74 ekor namun saat lebaran Juni 2017 lalu jumlah sapi potong mencapai 365 ekor.

"Lebaran tahun kemarin terjadi peningkatan sekitar 4,6 kali lipat. Jadi perkiraan kami tahun ini akan naik sekitar itu tepatnya hampir 5 kali lipat," ujarnya saat ditemui posbelitung.co pada Senin (21/5/2018).

Data tersebut merupakan jumlah sapi potong lokal. Ia pun mengatakan saat menjelang lebaran biasanya juga beredar sapi beku yang merupakan daging sapi impor.

Namun jika dibandingkan jumlah daging sapi impor dan sapi lokal, konsumsi sapi lokal lebih besar.

"Konsumsi masyarakat disini lebih menyukai sapi lokal. Penduduk sini lebih suka yang dipotong langsung," tambahnya.

Saat ditanya mengenai persediaan sapi jelang lebaran tahun ini, Yeni belum bisa memastikan. Menurutnya akan dilakukan pendataan mengenai kesiapan jumlah ternak siap potong jelang lebaran mendatang.(*)

Penulis: Adelina Nurmalitasari
Editor: Ardhina Trisila Sakti
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved