Banyak yang Tak Tahu, Lima Sayuran Ini Tidak Boleh Dipanaskan, Bisa Berbahaya untuk Tubuh

Banyak yang memilih untuk menghangatkan kembali sayuran yang tidak habis tersebut dan mengonsumsinya lagi.

POSBELITUNG.CO -- Bagi kebanyakan wanita, memasak adalah salah satu hobby.

Tak hanya hobby saja, memasak terkadang disebut sebagai kewajiban seorang wanita.

Mulai dari memasak sayur hingga membuat kue-kue lucu dan juga menggemaskan.

Salah satu makanan yang sering dimasak tentu saja adalah lauk pauk, seperti sayuran.

Nah, bagaimana jika memasak sayur terlalu banyak dan tidak habis?

Baca: Pasca Bercerai, Kirana Larasati Mengaku Kini Sudah Punya Pacar Baru Lagi

Baca: Deddy Corbuzier Beberkan Harga Artis Settingan, Fantastis Bisa Sampai Ratusan Juta

Banyak yang memilih untuk menghangatkan kembali sayuran yang tidak habis tersebut dan mengonsumsinya lagi.

Padahal tidak semua makanan aman untuk dihangatkan dan dikonsumsi kembali.

Bisa-bisa makanan yang kita lahap justru berbahaya, dari menyebabkan sakit perut hingga racun karsinogen yang bisa memicu sel kanker.

Melansir dari akun Mpasi Sehat Lezat, ini lima jenis sayuran yang tidak aman dan tidak boleh untuk dipanaskan ulang.

1. Bayam

Sayuran berwarna hijau cerah ini mengandung zat besi tinggi.

Baca: Kafe di Jepang ini Sangat Istimewa, Pekerjakan Orang Lumpuh untuk Kendalikan Robot, Ini Keunikannya

Baca: Mulan Jameela Ikut Aksi Reuni Akbar 212, Lalu Sebut Suasananya Mirip Umroh: Nikmat Banget

Hal inilah yang menyebabkan bayam akan berubah warna menjadi kehitaman setelah dimasak selama beberapa saat.

Sebaiknya jangan mengkonsumsi bayam yang warnanya sudah mulai berubah.

Sebab bayam merupakan salah satu makanan yang tidak bisa dipanaskan ulang.

Kandungan zat besi yang terdapat pada bayam akan berubah menjadi karsinogen yang memicu timbulnya kanker.

2. Brokoli

Setelah bayam, ada brokoli, salah satu sayuran yang mengandung nitrat.

Hampir sama sama seperti bayam,  jika dipanaskan ulang maka nitrat akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogen.

Baca: Tak Hanya Durian, Buah Kelapa Ternyata Juga Dilarang Dibawa ke Kabin Pesawat, Begini Jelasnya

Baca: Ramalan Zodiak Hari Ini, Senin 3 Desember 2018: Cancer Kedatangan Tamu Tak Terduga, Leo Waspada

3. Jamur

Sayuran ketiga yang tidak aman untuk dipanaskan dan dikonsumsi lagi adalah jamur.

Karena dapat menyebabkan perut kembung dan diare.

Jamur sendiri merupakan makanan yang riskan terserang mikroorganism.

Baca: Ukir Sejarah, Cristiano Ronaldo Samai Rekor Berumur 60 Tahun di Juventus

Baca: Jadi Viral, Rumah Ini Berbentuk Batu seperti di Film Spongebob, Tapi Isi di Dalamnya Sangat Megah

4. Seledri

Sayuran yang sering digunakan untuk memperkuat aroma dan rasa masakan ini tentu memiliki segudang manfaat bagi tubuh.

Meski begitu, seledri rupanya juga mengandung nitrat seperti bayam.

Jika dipanaskan kembali dan dikonsumsi, kandungan nitrat dalam seledri akan berubah menjadi nitrit yang bersifat karsinogenik.

Baca: Yunarto Wijaya Bahas Pihak yang Nyinyir ke PA 212: Nyinyir Gak Akan Nambah Suara Junjungan Anda

Baca: Tanpa Ditemani Sang Ayah, Putri Habib Rizieq Shihab Datang di Aksi Reuni 212

5. Lobak

Nah, sayuran terakhir yang tidak aman untuk dipanaskan adalah lobak.

(TribunStyle.com/Melia Istighfaroh)

Artikel ini telah tayang di tribun-medan.com dengan judul Berbahaya untuk Tubuh, Lima Sayuran Ini Tidak Boleh Dipanaskan

Baca: Panji Petualang Beberkan soal Ular King Cobra Tak Bergerak Selama 4 Tahun yang Bikin Heboh di Kapuas

Baca: Bawa Uang Rp 324 Juta, Hotman Paris & Istri Ditangkap Polisi, Disangka Teroris, Ini Jelasnya

Baca: Kisah Suram Marina Chapman, Dibuang ke Hutan, Dirawat Kera, Lalu Dijadikan Budak Nafsu

Baca: Aksi Sosial di Reuni Akbar 212, Makanan Gratis, Cek Kesehatan Gratis Hingga Pasukan Ungu dari Ciamis

Baca: Dari Babak Pamungkas Avengers hingga Kisah Baru Joker, Ini Deretan Film Superhero yang Tayang 2019