Masakan di Balik Tudung Saji Terhidang di Hotel MaxOne Belstar Belitung

Minuman teh tawar juga disediakan disertai irisan buah segar sebagai makanan penutup.

Masakan di Balik Tudung Saji Terhidang di Hotel MaxOne Belstar Belitung
pos belitung
Satu set menu makan bedulang disajikan di Hotel MaxOne Belstar Belitung, Rabu (23/1/2019). 

laporan wartawan Pos belitung, Adelina Nurmalitasari

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Tudung saji merah yang menutupi dulang atau nampan berbentuk bulat perlahan dibuka. Dibalik tudung saji terhidang beraneka macam lauk yang menggugah selera.

Di tengahnya ada gangan darat dengan warna kuning cerah serta lauk ayam masak ketumbar, lalapan, sambal serai atau sereh, tumis kacang panjang, dan sate ikan. Minuman teh tawar juga disediakan disertai irisan buah segar sebagai makanan penutup.

Menikmati makanan yang tersaji di dulang atau disebut makan bedulang menjadi tradisi khas ala masyarakat Belitung. Saat ini makan bedulang juga dapat dinikmati di hotel bintang tiga, Hotel MaxOne Belstar Belitung.

Keinginan mengangkat tradisi masyarakat lokal, menjadi alasan bagi pihak hotel yang berlokasi di Jalan Sriwijaya, Tanjungpandan ini menghadirkan paket menu makan yang dapat dinikmati empat orang tersebut. Didukung juru masak Meta Laksana yang asli Belitung, menu makan bedulang tersebut dijamin memiliki cita rasa yang nikmat.

"Harga set menu dulang yang dapat dinikmati empat orang ini juga cukup kompetitif. Hanya dengan Rp 299.000, sudah dapat dinikmati," ujar General Manager Hotel MaxOne Belstar Belitung, Ratna Kusuma Dewi, Rabu (23/1).

Baca selengkapnya di edisi cetak Harian Pos Belitung edisi Kamis, 24 Januari 2019. (*)

Penulis: Adelina Nurmalitasari
Editor: tidakada010
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved