Pepes Tahu Ikan Peda Menu Andalan yang Wajib Dicoba

Pepes tahu jadi 100 kali lebih enak kalau ditambahkan ikan peda. Buktikan sendiri dengan membuat resep membuat Pepes Tahu Ikan Peda ini.

Pepes Tahu Ikan Peda Menu Andalan yang Wajib Dicoba
Grid.id
Pepes Tahu Ikan Peda. 

POSBELITUNG.CO - Pepes tahu jadi 100 kali lebih enak kalau ditambahkan ikan peda. 

Tidak percaya?

Buktikan sendiri dengan membuat resep membuat Pepes Tahu Ikan Peda ini.

Waktu: 40 Menit

Sajian: 9 Bungkus
Bahan:
1 buah (400 gram) tahu cina, haluskan
1 buah (120 gram) ikan peda, goreng, suwir kasar
1 butir telur, kocok lepas
1 buah tomat, potong-potong
3 tangkai daun kemangi, petiki
18 buah rawit hijau utuh
9 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Cara Membuat Pepes Tahu Ikan Peda:

1. Campur tahu cina, ikan peda, telur, dan. Aduk rata. Ambil daun pisang. Beri tomat, daun kemangi, dan cabai rawit hijau.

2. Sendokkan campuran tahu cina.

3. Bungkus bentuk pepes. Semat dengan lidi.

4. Kukus 25 menit diatas api sedang sampai matang.

Berita Ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul : Pepes Tahu Ikan Peda, Menu Andalan Di Meja Makan

Editor: tidakada016
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved