Mau Minuman Segar Maksimal, Yuk Cobain Es Jeli Kelapa

POSBELITUNG.CO - Basahkan tenggorokan dengan resep membuat Es Jeli Kelapa ini. Kesegarannya pasti bikin semua enggak bisa berhenti minum.

Cocok untuk cuaca yang sedang panas, nih.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Gelas
Bahan Jeli:
300 ml air
1/2 bungkus jeli instan bubuk
100 ml sirop leci
1/8 sendok teh garam

Bahan Sirop:
500 ml air kelapa muda
100 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh vanila esens

Bahan Pelengkap:
1 buah kelapa muda, dikeruk panjang
1 sendok teh selasih, diseduh
500 gram es batu

Cara Membuat Es Jeli Kelapa:

1. Jeli, rebus air, jeli instan, sirop leci, dan garam sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang ukuran 16x16x4. Biarkan beku. Potong-potong. Sisihkan.

2. Sirop, rebus bahan sirop sampai mendidih dan gula larut. Masukkan esens vanila. Aduk rata.

3. Sajikan jeli, sirop dan pelengkap. 

Artikel Ini telah tayang di Grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Membuat Es Jeli Kelapa, Minuman Dingin Yang Segar Maksimal