Sama Sekali Tidak Sulit Dibuat, Ayam Bakar Bumbu Bacem Nikmatnya Ganda

POSBELITUNG.CO - Resep membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem ini ternyata mudah banget dibuat di rumah.

Selain mudah, rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bacem juga lezat banget.

Simak langsung membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem dengan resep berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 porsi

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 12 bagian
750 ml air kelapa
1/4 sendok teh soda kue
10 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jati
5 lembar daun jambu biji
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sendok teh garam
3 sendok makan gula merah
500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:

1. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.

2. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap. Biarkan dingin.

3. Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem Dengan Kenikmatan Ganda Ini Tidak Sulit Sama Sekali