Roti Gandum Kismis Almond Lembut Banget Cocok untuk Sarapan Sehat

POSBELITUNG.CO - Resep roti gandum kismis almon lembut ini cocok untuk menu sarapan sehat.

Yang lebih menarik, resep roti gandum kismis almon yang cocok untuk menu sarapan sehat lembut ini juga mudah dibuat.

Meskipun pemula, kita tetap bisa membuat resep roti gandum kismis almon lembut ini untuk sarapan besok.
Waktu: 90 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
375 gram tepung terigu protein tinggi
75 gram tepung gandum
8 gram ragi instan
300 ml air es
1/2 sendok makan garam
35 gram kismis, potong 2 bagian
50 gram almond flake, sangrai

Cara Membuat Roti Gandum Kismis Almond:

1. Campur tepung terigu, tepung gandum, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tuang air sedikit demi sedikit. Sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan garam. Uleni hingga elastis.

3. Masukkan kismis dan almond. Uleni hingga menyebar. Diamkan 30 menit hingga mengembang.

4. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Giling adonan memanjang. Gulung sambil dipadatkan bentuk lonjong. Diamkan 50 menit hingga mengembang.

5. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius selama 25 menit hingga matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Roti Gandum Kismis Almond Lembut Dan Anti Gagal Untuk Sarapan Sehat