Salad Ceria Ini Tepat Untuk Menu Diet Sehat, Rasanya Pun Enak

POSBELITUNG.CO - Salad ceria ini bisa jadi pilihan tepat untuk menu diet sehat.

Tak cuma sehat, salad ceria juga punya rasa yang pasti enak jadi menu diet sehat.

Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini.   

Waktu: 30 Menit  

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 butir telur, rebus, kuningnya untuk dressing, putihnya dipotong kotak kecil
1 buah jagung manis, dibakar, dipipil
1 buah ketimun lokal , dipotong kotak kecil
1 sendok teh cuka
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
5 lembar letus, disobek-sobek
5 lembar letus lollorosa disobek-sobek
1 tangkai seledri besar, dipotong 1/2 cm
1/2 buah nanas, dipotong kotak
1/2 buah bawang bombay ungu , dipotong setengah lingkaran
1/2 buah paprika merah, dipotong kotak 1 1/2x 1 1/2 cm
1/2 buah paprika kuning, dipotong kotak 1 1/2x 1 1/2 cm

Dressing:
2 kuning telur, dihaluskan
2 lembar smoked beef, cincang halus
200 gram thousand island
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh minyak bawang putih

Cara Membuat Salad Ceria:

1.Campur ketimun, cuka, garam, dan gula. Biarkan meresap.   

2. Campur semua bahan salad. Aduk rata.

3. Campur semua bahan dressing. Masukkan ke dalam campuran salad. Aduk rata.  (*)

Berita ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Menu Diet Sehat yang Pasti Enak, Resep Salad Ceria Ini Juaranya!