Jangan Sembarangan Mengolah Kecambah, Karena Jika Salah Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan

Walau begitu, tauge mentah ternyata mengandung bakteri yang cukup berbahaya bagi kesehatan manusia.

Jangan Sembarangan Mengolah Kecambah, Karena Jika Salah Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan
IST
Kecambah 

Kondisi tersebut jelas tidak membuat yang memakannya sehat.

Risiko tinggi kontaminasi bakteri membuat makan tauge mentah tidak cocok untuk beberapa orang.

Orang-orang tertentu, termasuk anak-anak, orang tua, wanita hamil dan orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh rendah harus menghindari makan tauge yang dimasak mentah atau setengah matang.

Oleh karena itu, FDA merekomendasikan untuk mengolah tauge dengan bahan lain, seperti kari, semur atau ditumis renyah. (*)

Artikel ini telah tayang di instisari.grid.id dengan judul : Meski Miliki Segudang Nutrisi, Tapi Jika Salah Mengolah Kecambah, Ia Bisa berbahaya Bagi Kesehatan Lho

Editor: Iwan Satriawan
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved