Spicy Miso Yakitori Rice Sajian Mirip Nasi dengan Sate Ala Jepang

POSBELITUNG.CO - Resep Spicy Miso Yakitori Rice ini praktis karena bisa jadi bekal sekaligus menu sarapan.

Resep Spicy Miso Yakitori Rice ini sebenarnya mirip nasi dengan sate ala Jepang.

Bumbunya yang sempurna membuat Spicy Miso Yakitori Rice jadi super enak.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1000 gram nasi putih hangat
1 lembar nori, iris panjang
1 batang daun bawang, iris

Bahan Yakitori:
4 buah paha ayam fillet, potong-potong
4 batang daun bawang, potong 3 cm
8 buah tusuk sate

Bahan Lumuran (aduk rata):
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kikkoman
1/2 sendok makan miso (larutkan dengan 1/2 sendok makan air)
1-2 sendok teh tonggarasi (cabai bubuk)
1/2 sendok makan mirin
1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Spicy Miso Yakitori Rice:
1. Rendam ayam bersama bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam

2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis

3. Panggang di atas pan sampai matang.

4. Sajikan di atas nasi. Taburkan daun bawang dan nori.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Spicy Miso Yakitori Rice Enak untuk Bekal dan Sarapan Spesial