Tikus Diolah Menjadi Makanan Populer dan Hidangan Lezat di Vietnam

Daging Tikus Menjadi Makanan Populer di Negara Ini, Termasuk Hidangan Paling Lezat

Tikus Diolah Menjadi Makanan Populer dan Hidangan Lezat di Vietnam
Ian Teh/National Geographic
daging tikus jadi makanan 

posbelitung.co

Beberapa tahun lalu, ada berita mengenai bakso yang menggunakan daging tikus.

Dalam sekejab, semua orang seperti menahan diri untuk tidak makan bakso. Alasannya, takut kalau ternyata yang mereka makan adalah daging tikus.

Seperti kita tahu, di Indonesia, tikus sering dianggap hewan yang menjijikkan.

Namun nyatanya hal tersebut tak berlaku di beberapa negara.

Misalnya di India.

Dilansir dari dailymail.co.uk pada Desember 2018, di wilayah Timur Laut India, daging tikus yang masih segar merupakan menu hidangan utama.

Bahkan terkadang warganya mengonsumsinya sebagai makanan sehari-hari.

Layaknya kita memakan ayam atau ikan setiap hari.

Selain di India, masyarakat pertanian di utara dan selatan Vietnam juga menggilai daging tikus.


Tikus-tikus yang ditangkap di sawah.
Tikus-tikus yang ditangkap di sawah. (Ian Teh/National Geographic)

Menurut mereka, tikus merupakan sumber protein yang sangat baik.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved