Salad Buah Jelly nan Lezat dan Sehat Ini Cocok Jadi Pelengkap Santap Malam

POSBELITUNG.CO - Salad buah jelly yang segar ini cocok jadi pelengkap santap malam ini.

Tak cuma praktis dibuat, salad buah jelly juga pastinya sehat banget.

Yuk, langsung kreasikan resepnya. 

Waktu: 30 menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
200 gram melon, potong dadu
200 gram semangka, potong dadu
150 gram nanas, potong dadu
1 buah apel Fuji, potong dadu
150 gram pepaya, potong dadu
100 gram strawberry, potong-potong
100 gram keju parut

Bahan Jelly:
500 ml air
1 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jelly bubuk rasa melon
75 gram gula pasir

Bahan Saus:
150 ml susu cair
40 gram gula pasir
1 sendok makan maizena
1/4 sendok teh garam
100 gram mayones
2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Salad Buah Jelly:   

1. Jelli, aduk rata air, agar-agar, jelli bubuk, dan gula pasir. rebus di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah kotak. Biarkan padat. Potong dadu. Sisihkan.

2. Saus, campur susu cair, gula pasir, maizena, dan garam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan mayones. Aduk rata. Dinginkan. Masukkan jeruk nipis.

3. Campur melon, semangka, nanas, apel, pepaya, strawberry, jelly, dan saus. Tuang ke dalam kemasan. Taburi keju parut. Sajikan dingin. (*)

Berita ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Salad Buah Jelly Segar, Menu Penutup Sehat Di Malam Hari