Sapo Nasi Ayam Tomat Cocok untuk Sarapan Sampai Makan Malam

POSBELITUNG.CO - Kenalkan resep Sapo Nasi Ayam Tomat ini.

Resep Sapo Nasi Ayam Tomat ini cocok untuk sarapan sampai makan malam.

Resep Sapo Nasi Ayam Tomat ini punya rasa yang dijamin enak dan pasti disuka.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Nasi Gurih:
300 gram beras, cuci bersih
2 cm jahe, memarkan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml kaldu ayam

Bahan Tumisan:
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
100 gram jamur kancing kaleng utuh
1/2 buah bawang bombay, potong kotak besar
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah tomat, buang biji, potong kotak besar
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1/2 sendok makan tomat pasta
3 sendok makan saus tomat
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica hitam kasar
250 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Sapo Nasi Ayam Tomat:

1. Nasi gurih, rebus jahe, garam, merica bubuk, dan beras sampai meresap. Kukus 40 menit sampai matang.

2. Tumisan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, paprika hijau, dan jamur kancing. Tumis sampai layu.

3. Masukkan. tomat pasta, saus tomat, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.

4. Masukkan nasi. Aduk rata. Sajikan.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Sapo Nasi Ayam Tomat Enak Ini Cocok untuk Sarapan Sampai Makan Malam