Masak Apa Besok Bisa Istimewa dengan Semur Bola Daging

POSBELITUNG.CO - Resep Semur Bola Daging yang enak ini bikin kita tak perlu lagi khawatir untuk masak apa besok.

Masak apa besok bisa jadi istimewa dengan sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini.

Jadi tak usah lagi bingung masak apa besok karena sudah ada Resep Semur Bola Daging.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Bola Daging:
300 gram daging giling
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan:
8 butir bawang merah diiris tipis
1 lembar daun salam
1 sendok teh pala bubuk
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 buah tomat dipotong-potong
5 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air kelapa
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
5 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Semur Bola Daging:
1. Adu rata bahan bola daging. Bentuk bola-bola.

2. Panaskan margarin. Tumis bola daging sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.

3. Tumis bawang merah bersama sisa margarin sampai layu. Masukkan bumbu halus, daun salam, pala bubuk, cengkeh, dan kayumanis. Aduk sampai harum, Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Bubuhkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan bola daging. Aduk rata. Tuang air kelapa sedikit-sedikit. Masak sampai sesekali diaduk sampai bumbu meresap ke dalam daging. Sajikan bersama taburan bawang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Mau Masak Apa Besok? Semur Bola Daging Lezat Ini Pas Disantap dengan Nasi Hangat