Enaknya Perkedel Jagung Kornet Bikin Lahap Makan

POSBELITUNG.CO - Resep Perkedel Jagung Kornet yang enak ini bisa jadi menu buka puasa dan sahur sekaligus.

Tak cuma enak disajikan jadi menu buka puasa dan sahur, Resep Perkedel Jagung Kornet juga nikmat jadi camilan keluarga.

Segera kreasikan Resep Perkedel Jagung Kornet jadu menu buka puasa dan sahur yang enak.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
2 buah jagung manis parut
2 buah jagung manis pipil
2 batang daun bawang iris halus
75 gram kornet, kupas
2 butir telur
75 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
25 ml santan dari 1/4 butir kelapa
600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sendok teh ketumbar sangrai

Cara Membuat Perkedel Jagung Kornet:

1. Campur jagung manis, daun bawang, kornet, dan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata.

3. Tuang satu sendok sayur kecil ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa Dan Sahur Enak, Kombinasi Enak Dalam Resep Perkedel Jagung Kornet