Enaknya Buka Puasa Sekaligus Sahur dengan Menu Bola Daging Saus Padang

Resep Bola Daging Saus Padang ini cocok banget jadi menu buka puasa dan sahur enak.

Enaknya Buka Puasa Sekaligus Sahur dengan Menu Bola Daging Saus Padang
sajiansedap.grid.id
Sajian Bola Daging Saus Padang. 

POSBELITUNG.CO - Masih mencari menu buka puasa dan sahur enak?

Resep Bola Daging Saus Padang ini cocok banget jadi menu buka puasa dan sahur enak.

Yuk, bersama hidangkan menu buka puasa dan sahur enak ini.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
200 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Tumisan:
1 buang bawang bombay, dipotong panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya
1/2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong miring
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Bola Daging Saus Padang:

1. Bola daging, aduk daging giling dengan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat kecil. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis daging sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa dan Sahur Enak dengan Resep Bola Daging Saus Padang

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved