Rasanya Pas untuk Menu Buka Puasa, Serundang Pedas Ayam Suwir Ternyata Mudah Dibuat Siapa Saja

Resep Serundang Pedas Ayam Suwir punya kelezatan hingga suapan terakhir sehingga cocok jadi menu buka puasa.

Rasanya Pas untuk Menu Buka Puasa, Serundang Pedas Ayam Suwir Ternyata Mudah Dibuat Siapa Saja
sajiansedap.grid.id
Resep Membuat Serundang Pedas Ayam Suwir. 

POSBELITUNG.CO - Resep Serundang Pedas Ayam Suwir punya kelezatan hingga suapan terakhir sehingga cocok jadi menu buka puasa.

Selain rasanya yang enak jadi menu buka puasa, Resep Serundang Pedas Ayam Suwir juga mudah dibuat oleh siapa saja.

Yuk, kreasikan Resep Serundang Pedas Ayam Suwir jadi menu buka puasa istimewa.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
2 buah dada ayam, rebus, suwir-suwir
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
2 butir kemiri, sangrai 
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Serundang Pedas Ayam Suwir:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.

2. Tambahkan kaldu ayam, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga kering dan meresap.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa Enak, Sedapnya Serundang Pedas Ayam Suwir Terasa hingga Suapan Terakhir

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved