Tak Perlu Lama, Langsung Kreasikan Resep Tumis Cumi Sambal Terasi Jadi Menu Buka Puasa

Resep Tumis Cumi Sambal Terasi yang enak ini begitu hipnotis lidah saat jadi menu buka puasa.

Tak Perlu Lama, Langsung Kreasikan Resep Tumis Cumi Sambal Terasi Jadi Menu Buka Puasa
sajiansedap.grid.id
Sajian Tumis Cumi Sambal Terasi. 

POSBELITUNG.CO - Resep Tumis Cumi Sambal Terasi yang enak ini begitu hipnotis lidah saat jadi menu buka puasa.

Meski terlihat sederhana jadi menu buka puasa, Resep Tumis Cumi Sambal Terasi juga mudah dikreasikan jadi teman makan malam.

Tak butuh waktu lama, langsung kreasikan Resep Tumis Cumi Sambal Terasi jadi menu buka puasa.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
500 gram cumi, dipotong ring 3 cm
1 sendok teh air jeruk nipis
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya, diiris
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
6 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1 1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Tumis Cumi Sambal Terasi:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

3. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai hijau dan tomat. Aduk rata. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Buka Puasa Enak, Aroma dan Rasa Tumis Cumi Sambal Terasi Ini Kompak Hipnotis Lidah

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved