Yuk, Rasakan Sensasi Sate Sarepeh Jadi Menu Lebaran Praktis Sekarang Juga

Resep Sate Sarepeh yang enak ini pasti langsung buat keluarga berkesan jadi menu lebaran praktis.

Yuk, Rasakan Sensasi Sate Sarepeh Jadi Menu Lebaran Praktis Sekarang Juga
sajiansedap.grid.id
Sajian Sate Sarepeh. 

POSBELITUNG.CO - Resep Sate Sarepeh yang enak ini pasti langsung buat keluarga berkesan jadi menu lebaran praktis.

Tak hanya enak dari rasanya, Resep Sate Sarepeh juga begitu mudah dibuat oleh siapapun jadi menu lebaran praktis.

Yuk, rasakan sensasi Resep Sate Sarepeh jadi menu lebaran praktis sekarang juga!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 28 tusuk

Bahan:
3 buah paha ayam, ambil dagingnya, potong-potong
5 pasang hati ampela ayam, rebus, potong-potong
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh ketumbar
1 sendok teh minyak goreng
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
400 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah besar
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Sate Sarepeh:

1. Lumuri ayam dan hati ampela dengan kecap, ketumbar, minyak, dan garam. Diamkan 15 menit. Tusuk-tusuk ayam ditusuk sate, bergantian dengan hati dan ampela.

2. Bakar sate sambil diolesi bumbu rendaman di atas bara api sampai matang. Sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

4. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sambil diaduk sampai mengental.

5. Celupkan sate ke dalam tumisan bumbu.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Menu Lebaran Praktis dan Enak, Resep Sate Sarepeh Bikin Keluarga Berkesan

Editor: rusaidah
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved