Makan Nasi Enak Banget Ditemani Perkedel Kentang Udang

Wah, betul-betul jadi lahap makan kalau membuat resep Perkedel Kentang Udang ini di rumah.

Makan Nasi Enak Banget Ditemani Perkedel Kentang Udang
sajiansedap.grid.id
Sajian Perkedel Kentang Udang. 

POSBELITUNG.CO - Makan nasi enak banget ditemani resep Perkedel Kentang Udang ini.

Resep Perkedel Kentang Udang ini juga enak jadi lauk untuk sop sampai soto, lo.

Wah, betul-betul jadi lahap makan kalau membuat resep Perkedel Kentang Udang ini di rumah.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
250 gram kentang
100 gram udang kupas, rebus,
1 tangkai seledri, iris halus
3 butir bawang merah, iris,
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
650 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang:

1. Iris kentang. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.

2. Panas-panas haluskan. Tambahkan udang, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke telur.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Perkedel Kentang Udang Enak Ini Enaknya Juara Banget

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved