Selain Manis, Tahu Goreng Bacem Pedas Ini Juga Punya Rasa yang Sedap Banget

POSBELITUNG.CO - Resep Tahu Goreng Bacem Pedas ini juara banget enaknya.

Soalnya, selain manis, resep Tahu Goreng Bacem Pedas ini juga ada rasa pedas yang sedap banget.

Rugi kalau melewatkan resep Tahu Goreng Bacem Pedas enak ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Buah

Bahan:
10 buah tahu putih kecil
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan garam
2 1/2 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan
1000 ml air kelapa
650 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawnag putih
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah rawit
2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Tahu Goreng Bacem Pedas:

1. Rebus tahu, daun salam, lengkuas, kecap manis, garam, gula merah, bumbu halus, air asam, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Tiriskan.

2. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Tahu Goreng Bacem Pedas Enak Ini Bikin Nafsu Makan Langsung Meningkat