Lidah Masak Cabai Tumbuk Paling Pas Jadi Inspirasi Menu Idul Adha Nanti
Bukan cuma bisa jadi resep Idul Adha, Resep Lidah Masak Cabai Tumbuk juga bisa jadi santap malam istimewa keluarga.
POSBELITUNG.CO - Resep Lidah Masak Cabai Tumbuk paling pas jadi inspirasi Resep Idul Adha Istimewa.
Bukan cuma bisa jadi resep Idul Adha, Resep Lidah Masak Cabai Tumbuk juga bisa jadi santap malam istimewa keluarga.
Bahkan saking enaknya, keluarga pasti selalu minta nambah Resep Lidah Masak Cabai Tumbuk.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram lidah sapi, rebus, potong kotak 2 cm
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun salam
400 ml air
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Cabai Hijau:
5 buah cabai hijau besar, tumbuk kasar
10 buah cabai hijau keriting, tumbuk kasar
3 siung bawang putih, haluskan
8 butir bawang merah, haluskan
2 buah tomat hijau, potong-potong
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Lidah Masak Cabai Tumbuk:
1. Panaskan minyak. Tumis daun jeruk serai, dan bumbu cabai hijau sampai harum. Masukkan lidah. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Idul Adha Menarik, Intip Resep Lidah Masak Cabai Tumbuk yang Menggoda
| Doyan Makan Banyak Cabai ternyata Bisa Bikin Pelupa |
|
|---|
| Walau Sederhana, Tumis Tahu Cabai Ini Dijamin Bikin Pengin Makan Terus |
|
|---|
| Ikan Selar Goreng Cabai Cocok Banget Dimakan Bersama Nasi Putih Hangat |
|
|---|
| Di Zaman Kolonial, Sambal Juga Digunakan sebagai Alat Hukuman Hingga Alat Perang |
|
|---|
| Ini 5 Fakta Seputar Cabai, Bukan Tanaman Asli Indonesia hingga Awalnya Bernama Cabya |
|
|---|
