Sayur Kare Kapri Enak Ini Bisa Jadi Menu Pelengkap untuk Jamuan Idul Adha

Resep Sayur Kare Kapri yang enak ini bisa jadi menu pelengkap untuk jamuan Idul Adha.

Sayur Kare Kapri Enak Ini Bisa Jadi Menu Pelengkap untuk Jamuan Idul Adha
sajiansedap.grid.id
Sajian Sajian Sayur Kare Kapri. 

POSBELITUNG.CO - Resep Sayur Kare Kapri yang enak ini bisa jadi menu pelengkap untuk jamuan Idul Adha.

Tak cuma enak, Resep Sayur Kare Kapri juga langsung buat momen Idul Adha terasa menyenangkan.

Yuk, langsung kreasikan Resep Sayur Kare Kapri jadi santapan Idul Adha.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
150 gram kapri manis
1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram kacang merah segar
1 buah tomat, dipotong-potong
4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.000 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
2 batang daun bawang, potong serong
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
2 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jinten

Cara Membuat Sayur Kare Kapri:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

2. Tambahkan kapri, kembang kol, dan kacang merah. Aduk rata.

3. Masukkan tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. masak sampai matang.

4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Artikel Ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id sebelumnya dengan judul : Resep Sayur Kare Kapri Sederhana untuk Menu Pelengkap Nikmat

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved