Praktis dan Gampang Banget, Bikin Sambal Goreng Kentang dan Petai Saat Idul Adha Nanti

Bikin resep Idul Adha praktis untuk menemani lontong sayur, yuk. Resep Idul Adha praktis ini pasti bikin Hari Raya jadi lebih spesial.

Praktis dan Gampang Banget, Bikin Sambal Goreng Kentang dan Petai Saat Idul Adha Nanti
sajiansedap.grid.id
Sajian Sambal Goreng Kentang dan Petai. 

POSBELITUNG.CO - Bikin resep Idul Adha praktis untuk menemani lontong sayur, yuk.

Resep Idul Adha praktis ini pasti bikin Hari Raya jadi lebih spesial.

Tenang, bikin resep Idul Adha praktis ini gampang banget, lo.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
350 gram kentang mini, dibelah dua bagian dan digoreng sampai berkulit
10 buah petai, potong-potong
1 sendok makan ebi, disangrai dan dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh air asam, dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 butir kemiri
1 cm kunyit

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Dan Petai:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai dan ebi. Tumis sampai harum.

2. Masukkan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang dan kuah mengental.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Idul Adha Praktis, Makan Jadi Lahap Dengan Resep Sambal Goreng Kentang dan Petai

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved