Enggak Perlu Bingung Memilih Menu Idul Adha, Bikin Saja Paru Bumbu Sambal Goreng

Enggak perlu bingung memilih resep Idul Adha enak. Bikin saja resep Idul Adha enak dengan resep Paru Bumbu Sambal Goreng ini.

Enggak Perlu Bingung Memilih Menu Idul Adha, Bikin Saja Paru Bumbu Sambal Goreng
sajiansedap.grid.id
Sajian Paru Bumbu Sambal Goreng. 

POSBELITUNG.CO - Enggak perlu bingung memilih resep Idul Adha enak.

Bikin saja resep Idul Adha enak dengan resep Paru Bumbu Sambal Goreng ini.

Resep Idul Adha enak ini pasti bikin kita banjir pujian.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
600 gram paru direbus, dipotong kota 2x2 cm
2 lembar daun salam
1500 ml air
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
3 buah cabai merah besar, diiris serong
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
1 sendok teh terasi, dibakar
4 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri

Cara Membuat Paru Bumbu Sambal Goreng:

1. Rebus paru, daun salam, dan air sampai matang dan empuk. Angkat. Potong-potong 2x2 cm.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan cabai merah besar sampai harum.

3. Tambahkan paru. Aduk rata.

4. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul : Resep Idul Adha Enak, Resep Paru Bumbu Sambal Goreng Bikin Makan Malam Jadi Lebih Berwarna

Editor: tidakada014
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved