Hindari 4 Kesalahan Ini Jika Ingin Lontong Lebaran Enak dan Pulen

Kalau ingin membuat lontong untuk Idul Adha nanti, jangan lupa praktikkan cara membuat lontong pulen berikut ini.

Hindari 4 Kesalahan Ini Jika Ingin Lontong Lebaran Enak dan Pulen
Sajian Sedap
Ilustrasi lontong 

Jadinya, tentu saja tak enak saat dimakan.

Lontong yang sukses dibuat harus pulen dan pas teksturnya.

Dalam tips membuat lontong yang pulen ini, ada beberapa kesalahan yang harus kita hindari.

Agar tidak penasaran, langsung simak cara membuat lontong yang pulen berikut ini.

1. Kurang air 

Lontong biasa dibuat dengan dua cara, ada yang mengaron beras lebih dulu, ada yang menggunakan beras mentah.

Bagi pemula, aron bisa jadi pilihan karena lebih mudah dibuat.

Nah, saat mengaron beras, perbandingan air dan berasnya haruslah pas.

Perbandingan beras dan air adalah 1 : 2.

Artinya, jika kita menggunakan 100 gram beras, pakai 200 ml air.

Halaman
1234
Editor: edy yusmanto
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved