Cara Mengolah Daging Kambing yang Benar, Bau Tak Sedap Pun Hilang

Aroma kambing atau yang biasa disebut prengus ini jadi penyebab utama kambing tidak selalu disukai orang.

Cara Mengolah Daging Kambing yang Benar, Bau Tak Sedap Pun Hilang
Intisari
Hari Raya Idul Adha datang lagi. Kita tahu, perayaan ini identik dengan hidangan daging kambing. Nah, bila Anda bingung mengolah jeroan kambing, semisal babat, usus, paru, jantung, atau hati, resep 

POSBELITUNG.CO - Agar mendapatkan rasa yang maksimal dari olahan kambing, simak dulu cara menghilangkan bau prengus pada kambing.

Cara menghilangkan bau prengus pada kambing ini mempunyai teknik yang bisa kita ikuti.

Yuk, langsung intip cara menghilangkan bau prengus pada kambing di bawah ini. 

Apa yang paling mengganggu dari daging kambing?

Jawabannya pasti aromanya yang kurang sedap.

Aroma kambing atau yang biasa disebut prengus ini jadi penyebab utama kambing tidak selalu disukai orang.

Banyak yang anti atau bahkan trauma memakan kambing karena prengusnya yang aduhai.

Padahal, kalau tahu cara mengolah yang benar, bau prengus bisa tertutupi atau bahkan hilang sama sekali, lo. 

Tapi, tentu tidak bisa sembarangan.

Harus ada teknik dan panduan yang tepat sehingga hidangan kambing buatan kita bebas bau prengus.

Halaman
1234
Editor: fitriadi
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved