Dijamin Enak dan Mudah Dibuat, Lima Minuman Ini Siap Hangatkan Harimu!

POSBELITUNG.CO - Minuman-minuman yang disajikan kali ini dijamin sangat enak dan membuat badan jadi makin hangat. Apalagi disajikan saat musim hujan seperti akhir-akhir ini.

Selain rasanya yang enak, beberapa minuman dibawah ini juga sangat mudah dibuat di rumah, lo!
Jadi, tak perlu lagi repot membeli Minuman Hangat di luar rumah saat sedang turun hujan.

Yuk, langsung buat dan hangatkan tubuhmu dengan Resep Minuman Hangat enak ini.

1. Wedang Sedang Kolang Kaling

Waktu: 45 Menit

Sajian: 19 Buah

Bahan:
25 gram secang
2 batang serai, bakar, memarkan
200 gram jahe, bakar
3 cm kayumanis
250 gram gula batu
2.000 ml air
100 gram kolang kaling, iris, seduh air panas

Cara Membuat Wedang Sedang Kolang Kaling:
1. Rebus secang, serai, jahe, dan kayumanis di atas api kecil sampai harum. Angkat. Saring.

2. Tambahkan gula batu dan kolang kaling. Sajikan hangat.

2. Cokelat Hangat Berempah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan Cokelat (aduk rata):
500 ml susu cair hangat
25 gram cokelat bubuk

Bahan Sirup Gula:
300 ml air
100 gram gula pasir
2 cm kayu manis
1 buah cengkeh
1/2 sendok teh bumbu spekuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk untuk taburan

Cara Membuat Cokelat Hangat Berempah:

1. Sirup gula, campur air, gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan bumbu spekuk. Masak sambil diaduk hingga harum dan kental.

2. Campurkan sirup dengan campuran susu cokelat.

3. Sajikan dengan taburan kayumanis bubuk.

3. Chocolate Milk Caramel

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Gelas

Bahan:
75 gram gula pasir
75 ml air
200 ml susu segar
1 sendok makan cokelat bubuk
25 gram gula pasir
75 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong

Cara Membuat Chocolate Milk Caramel:

1. Karamel, gosongkan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil di aduk sampai gula larut. Angkat.

2. Rebus susu, karamel, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

3. Tambahkan potongan cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Sajikan panas.

4. Jahe Wangi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Gelas

Bahan:
1.500 ml air
50 gram serutan kayu secang
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/8 sendok teh merica butir
1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 cm masoyi
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 cm kayu manis
400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
200 gram gula pasir

Cara Membuat Jahe Wangi:

1. Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.

2. Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.

5. Bandrek Kapucino

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
500 gram jahe bakar, dimemarkan
2 bungkus kopi kapucino instan
175 gram gula merah sisir
6 cm kayumanis
5 butir cengkeh
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
1.500 ml air

Cara Membuat Bandrek Cappuccino:

1. Rebus air, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai beraroma.

2. Tambahkan kopi cappuccino. Aduk rata. Saring. Sajikan hangat.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul 5 Resep Minuman Ini Siap Hangatkan Hari Ini, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat!