Dari Aromanya, Gurame Goreng Saus Mentega Nikmat Ini Bisa Bikin Perut Keroncongan

POSBELITUNG.CO - Menu Imlek yang bisa bikin makan jadi lebih meriah adalah Gurame Goreng Saus Mentega yang enak ini.

Dari aromanya, Resep Gurame Goreng Saus Mentega ini yang nikmat ini bisa bikin perut kita keroncongan.

Agar tidak penasaran, contek dan sajikan Resep Gurame Goreng Saus Mentega ini untuk Resep Menu Imlek pilihan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 ekor gurame, dipotong-potong
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
100 gram margarin
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 sendok makan kecap inggris
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
2 buah jeruk limau, diambil airnya
100 ml air

Cara Membuat Gurame Goreng Saus Mentega:

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

 Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Menu Imlek, Resep Gurame Goreng Saus Mentega Enak Ini Hadir Dengan Rasa yang Jempolan