Kikil Cabai Hijau Camilan Nikmat yang Bisa Dibuat Siapa Saja

Kikil Cabai Hijau bisa jadi pilihan menu makan siang pilihan yang gampang dibuat.

Sajian Sedap
Kikil Cabai Hijau Enak. 

POSBELITUNG.CO - Kikil Cabai Hijau bisa jadi pilihan menu makan siang pilihan yang gampang dibuat.

Rasa pedas dan tekstur yang kenyal jadi ciri khas dari Resep Kikil Cabai Hijau.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Kikil Cabai Hijau untuk menu makan siang hari ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:
500 gram kikil tunjang, rebus matang, buang airnya
1 papan petai, belah 2
2 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Halus:
1 cm kunyit, bakar
6 buah cabai hijau besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ebi

Cara Membuat Kikil Cabai Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus sampai harum. Tambahkan petai. Tumis sampai layu.

2. Masukkan kikil, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air asam. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Kikil Cabai Hijau Enak, Salah Satu Hidangan Nikmat yang Gampang Dibuat

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved