Meski Diracik dengan Bahan yang Sederhana, Sate Tempe Rangkayo Ini Tetap Tampil Lezat!

Tempe jangan hanya digoreng atau cuma direbus. Jadikan tampil lebih menarik dengan menjadi Sate Tempe Rangkayo yang lezat ini.

Meski Diracik dengan Bahan yang Sederhana, Sate Tempe Rangkayo Ini Tetap Tampil Lezat!
Sajian Sedap
Sate Tempe Rangkayo berbahan sederhana namun tetap lezat. 

POSBELITUNG.CO - Tempe jangan hanya digoreng atau cuma direbus.

Jadikan tampil lebih menarik dengan menjadi Sate Tempe Rangkayo yang lezat ini.

Sate Tempe Rangkayo ini tetap tampil lezat meskipun dibaut dengan bahan yang mudah dicari.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Tusuk

Bahan:
400 gram tempe, potong 2 x 2 x 2 cm
125 gram kacang tanah, goreng, haluskan
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
12 buah tusuk sate
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok makan garam
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh gula merah

Cara Membuat Sate Tempe Rangkayo:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan kacang tanah dan tempe. Aduk rata.

2. Tuangkan santan. Masak sampai mendidih dan meresap.

3. Angkat tempe. Tusuk-tusuk. Bakar di atas bara api sampai matang.

4. Masak lagi bumbu santan sampai berminyak. Angkat.

5. Sajikan sate tempe bersama sisa kuah santan.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Mudah Sate Tempe Rangkayo Bisa Disajikan Dengan Bahan yang Mudah Dicari

Editor: rusaidah
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved